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日本茶には身体に良い色々な効能があるとされていますが、飲む意外にもたくさんの効能を発揮します。 そこで古くなってしまったお茶の活用方法をまとめてみました。 ほうじ茶に 古くなった日本茶はフライパンでからからに炒る事でほうじ茶になります。 観賞用の桜についた赤い実は、一般には食用ではありませんのでご注意を。 その他の利用法 桜の木は、材木としても利用されています。 小物入れや茶筒などの細工物（樺細工）や版木、 燻製のスモークチップとしてもよく用いられています。 お茶を飲み終わった後に必ず出る「茶殻」。 「茶殻」ってどうしていますか？茶殻を再利用せずに捨てていますか？ それとも「何か役に立たないかな？」と残していますか？ おそらく前者の場合が多いと思います。 Http Www Pref Shizuoka Jp Sangyou Sa 340 Documents Kodomojiten1 2 Pdf お茶の実 利用法